山梨県立北病院における入院患者等給食業務委託に係る公募型プロポーザル入札を行います。
地方独立行政法人山梨県立病院機構山梨県立北病院では、山梨県立北病院における入院患者等給食業務委託に係る事業者を募集します。
詳細は次の資料(PDFファイル)をご覧ください。
1 患者給食業務委託事業公告
2 入院患者等給食業務プロポ実施要領
3 提案書作成要領
4 事業者候補者選定基準
5 様式集
6 山梨県立北病院入院患者等給食業務委託契約書
7 業務委託実施仕様書
8 情報セキュリティ特記事項
8-2 個人情報取扱特記事項
業務委託実施仕様書別添00表紙
業務委託実施仕様書別添01業務内容及び業務分担
業務委託実施仕様書別添02経費負担区分
業務委託実施仕様書別添03食事箋基準
業務委託実施仕様書別添04厨房施設一覧
業務委託実施仕様書別添05調理・設備機器一覧
業務委託実施仕様書別添06厨房機器配置図
業務委託実施仕様書別添07献立作成基準
業務委託実施仕様書別添08行事食一覧
業務委託実施仕様書別添09液状食品等要領
業務委託実施仕様書別添10給食材料の納入及び検収要領
業務委託実施仕様書別添11-1食品の納入基準
業務委託実施仕様書別添11-2(別紙)使用精米基準
業務委託実施仕様書別添12給食材料保管要領
業務委託実施仕様書別添13配下膳時間一覧表
業務委託実施仕様書別添14定期清掃一覧
業務委託実施仕様書別添15検食実施要領
業務委託実施仕様書別添16業務内容・状況等報告一覧
※参加資格要件等に関する疑義については、随時お問い合わせください。
※事前説明会・現地説明会(10月16日)を開催しますので、
参加申込書(様式集 様式8)にて申し込みください。
提案者は参加が必須となります。
10/2 次を修正しました
・ 1 患者給食業務委託事業公告 について、問合せ先を修正しました(22-1611 ⇒ 22-1621)
・ 6 山梨県立北病院入院患者等給食業務委託契約書 について、第4条(1)材料費を修正しました。
・ 7 業務委託実施仕様書 について、26業務保全基準における休日の勤務人数等について修正しました。
・ 業務委託実施仕様書別添02経費負担区分 について、外枠が欠けている箇所を修正しました。
参加申込書(様式集 様式8)にて申し込みください。
提案者は参加が必須となります。